昭和53年に創業した農事組合法人
【河辺農産加工組合 てんぐみそ】
では、手作りで味噌の製造を行っています。

同社製造の秋田味噌は仕込んでから人為的な操作をせずに作っています。恵み豊かな秋田の自然の中でゆっくりとじっくりと、呼吸するように醗酵させた味噌は、昔ながらの製法と作業体系を守り、地元で収穫したあきたこまち（米）で作った米麹のみを使用。添加物も一切使っていません。

この無添加のお味噌を使い、ご飯やお酒に合う商品も販売しております。